♪こんにちは!栄養科です。

当院の患者さんの食事は温冷配膳車(温かいものは温かく、冷たいものは冷たい)によって上膳されます。食種は一般のほか、糖尿、塩分制限、肝臓、腎臓、膵臓などがあり、食事形態では流動、3分、5分、7分、全粥があり、その他ゼリー、おじやなどあります。

当院では、30日サイクルメニューになっていますが、行事食やセレクトさらに平成23年10月よりオプション食を開始しました。いかがですか?(おしいそうでしょ?)

オプション食の対象者は、エネルギーや塩分などの制限のない、当院では一般常食の方が対象です。実はエネルギーが一食で850kcal塩分3.8gなのですよ。
今後、オプション食の種類も充実させようと考えております。
(オプション食↓)




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